出張が多く月に5日、多い時は10日ほど出張に行っているもーさんです。
今回は福岡県北九州市のダイワロイネットホテル小倉駅前に宿泊し夜は会食。
今回の会食会場は【いろり肉焼処「永目」nagame】さん!
前日から楽しみにしていました。
【いろり肉焼処「永目」nagame】
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予約はネットから行いましたが、テーブルチェックという専用の予約フォームがあってとても便利!
営業時間に電話予約しかできないお店も多い中、時間を選ばす予約できるのはとてもありがたいです。
お店の場所
お店の住所は
【福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1−1−14】
ダイワロイネットホテル小倉駅前から歩いて2分ほどの距離で、最寄り駅はJRだと小倉駅、北九州モノレールだと平和通駅になります。
小倉駅からだと歩いて5分ほど、平和通駅からだと徒歩1分ほどの距離になりますので、とても行きやすい場所かと思います!
お店の外観
お店の外観は料亭や旅館のような印象です。木枠にガラスでとてもおしゃれでした!
お店の看板は建物の真ん中あたりに赤くライトアップされて「永目」と書いてあるので、とてもわかりやすいです。
看板のサイズが少し小さめだから、視力が悪い人は遠くからだとわかりづらいかも知れませんが、住所を辿っていくと1本の通りしかありませんので問題なさそうです!
店内
店内の雰囲気ですが、とても明るく高級な雰囲気が伝わってきます!
入り口を入るとちょっとしたスペースがあり、ここで案内していただくのを待つようです。
私は今回会食ということもあり個室で予約をしたのですが、2階に案内していただきました。
見た感じですが、1階がカウンターで2階が個室のようです。
個室の数も5〜6はあったような気がします(もっと多かったらすみません)
1階のカウンターも待合室空は見えないように扉があるので、来店客を気にせずゆっくりと食事を楽しめそうです♪
食事内容
私が案内された個室は4名席でした。今回は3名でしたのでゆっくりと過ごせます。
もちろん炭焼きですし、焼き台周りの炭までおしゃれな感じで見た目でも食を楽しめます。
↑前菜です。前菜を見ただけで良いお店だという事が分かりますね。
↑極上タン。厚みがあって柔らかく美味しかったです!専用のタレがあったのですが、このタレもまた絶品でした。
↑野菜の盛り合わせ。糸島の野菜を使っているとのこと。(お酒も入ってお客様との会話もあり産地の記憶が定かではありません。美味しかったのは間違いなし!(笑))
↑土鍋ご飯。このご飯が一番衝撃を受けたかもしれません!(笑) 普段ご飯は炊飯器で炊いていますが、土鍋で炊くとこんなに変わるのかというほど衝撃でした。
もちろんお米の品質差もあるかと思いますが、永目さんのセンスの良さに脱帽です。
↑デザートの焼き芋。お店の方がデザートの「準備をさせていただきます。」と仰ったのでお願いしまーすと見ていたら、焼き台を動かし始めました。
あー、焼き台は撤去するんだなーと思っているとなんと中から焼き芋が!!
永目さん「実は最初から仕込ませていただいておりました」とのこと。サプライズすぎます。
中を開いていただくと、とても甘そうで良い色をしたお芋が!!
写真でも伝わると思います。
このお芋の美味しさが。永目さん素敵すぎます。お客様も大喜びでした。
素敵なお店
とても素敵なお店でした!!
美味しさはもちろんですが、見た目でも楽しめて、接客も抜群!
最後に領収書をお願いする際、私の名刺をお渡しして会社名を記載していただくのですが、席までご案内していただき飲み物も運んでいただいていた方が永目さんの社長でまたびっくり!
社長自ら接客、ウェイトレス業務までこなされるとは。
まさに私が思う理想の上司像。こんな素敵なお店好きにならないはずがないという感じです。
また【いろり肉焼処「永目」nagame】さんに行きたいと思います!!
素敵な時間を過ごさせていただきありがとうございました。