【新山口のふるさと】ホタテ、車海老、殻付きウニの刺身

山口県山口市の居酒屋【ふるさと】さんに行ってきた!【新山口駅近】

出張が多く月に5日、多い時は10日ほど出張に行っているもーさんです。

今回は山口県内ですが、コンフォートホテル新山口に宿泊し夜は会食。

今回の会食会場は新山口駅の北口から徒歩1分の場所にある【ふるさと】さん!

【ふるさと】さん

【ふるさと】Instagram
【ふるさと】さんのInstagram

ホームページを持たれているのか分かりませんでしたが、Instagramは見つけることができました♪

上の写真をクリックしていただくとInstagramに飛べます。

ホットペッパーグルメや食べログなど、大手の予約サイトから予約できるようです。

今回私はお客様に予約していただきました。電話にて予約したとのこと。

確かに電話が頻繁になってたような。電話予約の方が多いのかもしれません!

 

お店の場所


【〒754-0002 山口県山口市小郡明治2丁目12−3】

こちらになります。

地図通りに進むと「ふる」とひらがなで大きく書かれた白い壁がある建物が見えてきます!

今回私は1Fで食事しましたが、2Fも同じお店のようです。

店員さん同士の話声で「2Fの様子見てくる」というのが聞こえましたので笑

 

店内

店内はとても落ち着いた雰囲気で、カウンター、テーブル席、個室がありました!

少し暗めで居酒屋というよりはちょっとしたフレンチレストランのよう。

また、日程次第では10人くらいの大人数での予約も出来そうな気がするくらいの広さ。

それくらいの広さというだけで、ほんとに予約できるかはわかりませんので、店員さんに聞いてください!!笑

広めの店内に十分スペースを確保して席を配置されているので、ゆったりとくつろげます。

会食、デート、記念日など大切な日に使いたくなるような店内でした。

 

食事内容

コースもあるのかもしれませんが、今回は食べたいものを注文しましょうということで単品にて。

会食前に料理系の仕事をしていたので、あまりお腹も空いておらず…食事は少量となりました。

【新山口のふるさと】メニュー表
【新山口のふるさと】メニュー表

メニューはグランドメニューと日替わりメニューがあるようです。

グランドメニューがあると気づいたのはお会計直前。

上の写真のメニュー表は日替わりメニューで、なんとこのメニュー表の下にグランドメニューが!!笑

酔ったおじさん2人では全く気づきませんでした笑

【新山口のふるさと】お通しの写真
【新山口のふるさと】お通しの写真
【新山口のふるさと】白子ポン酢
【新山口のふるさと】白子ポン酢
【新山口のふるさと】ホタテ、車海老、殻付きウニの刺身
【新山口のふるさと】ホタテ、車海老、殻付きウニの刺身
【新山口のふるさと】車海老の味噌汁
【新山口のふるさと】車海老の味噌汁
【新山口のふるさと】長州どり 砂ずりのユッケ
【新山口のふるさと】長州どり 砂ずりのユッケ

全て美味しかったです!!

特に殻付きウニは絶品!!

身に殻が入ってたりしますが、これも殻付きウニの良さ。

ジャリジャリしたり、汚れが入ってたりするのが嫌な方は殻付きウニはおすすめしません。

殻を割った状態で提供していただけるので、絶対に殻は入ります。

身を洗ったりしないので、絶対に汚れ(ウニの内臓??)はあります。

全てひっくるめて殻付きウニです。私はとても大好きです。

車海老は活き車海老でした!最後は車海老の頭で味噌汁を作ってくださいました♪

これがまた絶品。おすすめです。

おすすめのお店

料理は注文したもの全て美味しかったです!!

鮮度抜群、盛り付けも綺麗、いうこと無しでとても素晴らしい時間を過ごさせていただきました!

店員さんが皆さんとても良い笑顔で接客してくださるので、気になることが一切無く、ただただ時間が過ぎるのが早く感じた2時間半でした。

私が住んでいるのは宇部市で、新山口駅までは電車で30分ほど。

近いような遠いような絶妙な距離感。子供が大きくなったら家族で行こうと思います♪

ふるさとさん、今回は素晴らしいお食事、お時間をありがとうございました!!

もーさん

山口県在住5年目のもーさんです! 旅行と食事が大好きなので、私が行った場所やお店についてを日記感覚で書いていこうと思います! コメントいただければ泣いて喜びます!

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